DER Schwertfischfilets in Olivenöl Mare Puro (190g) werden aus erlesenen Rohstoffen hergestellt und meisterhaft verarbeitet.
Der Schwertfisch wird in Scheiben geschnitten, unter fließendem Wasser ausgeblutet und in einer Lösung aus Wasser und Salz gekocht. Nach dem Abkühlen auf Zimmertemperatur wird es geschält, entdornt und in ein Glasgefäß gegeben, bedeckt mit Olivenöl und unter Vakuum hermetisch versiegelt.
Diese Filets eignen sich hervorragend als leichter zweiter Gang oder zu bereichern Salate und Pasta . Ihre weiche Konsistenz und ihr umhüllender Geschmack machen sie ideal für diejenigen, die ein Produkt suchen natürlich und lecker .
Sie wählen Reines Meer für ein authentisches und hochwertiges kulinarisches Erlebnis!
ZUTATEN
Schwertfisch (Xiphias gladius) 65 %, Olivenöl, Meersalz.
– ALLERGENE
Fisch (Schwertfisch)
Kann enthalten KREBSTIERE UND WEICHTIERE
- VERPACKUNG
Einfaches Entleeren des Glasgefäßes
– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: Kompakte Filets
Farbe: Rosa-Weiß
Aroma: Typisch für Fisch mit deutlicher Zitrusnote
Geschmack: Angenehm, fischtypisch
– Speichermethoden
Kühl und trocken lagern
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
ENERGIE KJ/Kcal: 1553/376
FETT:36 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
KOHLENHYDRATE: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
PROTEIN: 13 g
SALZ:0,9 g
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